湯治は、いつ慰安旅行になったのか——温泉観光の大衆化

かつて、日本の温泉旅館には大宴会場があった。

畳敷きの広い部屋に、何十人もの人々が集まる。長い膳に料理が並び、酒を酌み交わし、挨拶や余興が始まる。温泉旅行といえば、こうした宴会の光景を思い浮かべる人もいるだろう。

だが、改めて考えてみると、不思議なことがある。温泉は、身体を癒やすために利用されてきたのではなかったか。

日本には長い湯治の歴史がある。人々は温泉地に何週間も滞在し、自炊しながら繰り返し入浴していた。ところが戦後の日本では、温泉は社員旅行や慰安旅行、団体旅行の目的地として大きく発展していく。

人々は温泉に入るためだけでなく、宴会をするために温泉地へ出かけるようになった。そこでは、温泉の泉質や療養の効果よりも、宴会場の広さや料理、娯楽施設の充実が重視されることもあった。 そして、そうした需要に応えるために、日本各地の温泉旅館は大型化していった。

なぜ、温泉が宴会や団体旅行の目的地になったのだろう。日本人の温泉に対する価値観が変わったからなのか。それとも、戦後の社会そのものが変わったからなのか。 高度経済成長期の日本を中心に、温泉旅行が大衆化していく歴史を考えてみたい。

1｜温泉旅行は、戦後になって突然生まれたわけではない

まず確認しておきたいのは、温泉を楽しむための短期旅行が、戦後になって初めて生まれたわけではないということだ。

江戸時代にも、温泉への旅行は療養だけでなく、参詣や遊覧と結びついていた。明治時代以降は鉄道の整備によって温泉地への移動が容易になり、温泉を目的とした観光旅行が発展していった。

さらに、戦前の段階で、すでに大規模な温泉旅館も存在していた。たとえば熱海では、1930年代には大型の旅館が開業し、多くの宿泊客を受け入れるための施設が整えられていた。

したがって、昔は湯治だけだった温泉が戦後になって突然観光地へ変わった、という説明は正確ではない。だが、戦後の高度経済成長期には、温泉観光の規模と利用のしかたに大きな変化が起こった。

背景には、日本社会の経済成長がある。戦後、日本の産業は急速に発展し、人々の所得が増え、交通機関が整備され、旅行にお金を使える人々が増えていった。

そして温泉旅行は、一部の富裕層や長期療養を必要とする人々だけのものではなく、会社員や農協の団体、地域の組織、家族など、幅広い人々にとって身近なものになっていく。

もちろん、所得が増えれば自動的に温泉旅行が盛んになるわけではない。旅行に出かけるには、移動の手段があり、宿泊する施設があり、旅行を計画する仕組みが必要になる。

戦後の日本では、鉄道やバス、旅行会社、宿泊施設などが結びつくことで、多くの人々が温泉地へ出かけられるようになった。その旅行の重要なやり方のひとつが、団体旅行だった。

2｜温泉は、会社の人々が集まる旅先になる

戦後の温泉観光を考えるうえで欠かせないのが、社員旅行だ。会社の人々が仕事を離れて一緒に旅行する。温泉地の旅館に泊まり、宴会を開き、同じ浴場へ入る。

いまでは、社員旅行をほとんど行わない会社も珍しくない。だが、かつての日本では、社員旅行や職場の慰安旅行が、企業の行事として大きな役割を果たしていた。

なぜ、会社は従業員を温泉旅行へ連れていったのだろう。もちろん、日頃の仕事の疲れを癒やすという目的はあっただろう。働いている人々に休息の機会を与え、日常とは違う土地で時間を過ごしてもらう。

だが、社員旅行には別の意味もあった。普段は職場で仕事をしている人々が、同じ旅館に泊まり、酒を飲み、食事をし、余興を楽しむ。そこでは、仕事上の関係とは少し違う交流が生まれる可能性がある。

つまり、社員旅行は従業員の慰労であると同時に、職場の人間関係を作るための行事でもあった。

温泉では、同じ浴場に入り、身体を休め、食事をする。日常の仕事から離れた土地で、人々が一定の時間を共有する。会社が従業員同士の親睦を深めようとするとき、温泉旅行は使いやすいものだったのではないだろうか。

ただし、社員旅行を単純に楽しい行事として考えることもできない。会社が主催する旅行であれば、参加することが暗黙の義務になっている場合もある。上司や同僚との付き合いを、職場の外でも続けなければならないこともあっただろう。

温泉旅行は、仕事から解放される時間であると同時に、職場の人間関係が延長される時間でもあった。 僕は、戦後の慰安旅行という文化の面白さは、この二重性にあると思う。

温泉は人々を日常から解放する。しかし、日常にあった人間関係を消し去るわけではない。むしろ、職場の人々が同じ温泉へ出かけることで、会社という共同体の関係を、職場の外で確かめる機会にもなっていた。

3｜旅館は、なぜ巨大になったのか

団体旅行が増えてくると、温泉旅館にも変化が生まれる。数十人の社員旅行を受け入れるなら、それだけの人数が同時に泊まれる客室が必要になる。

全員が同じ時間に食事をするなら、大きな宴会場が必要だろう。さらに、大人数が利用するための浴場や娯楽施設も要る。つまり、団体旅行を受け入れることは、旅館の建物や設備そのものを変えることにつながる。

代表的な例が、熱海温泉だ。熱海市の歴史資料によれば、戦後の高度経済成長期には、農協や婦人団体、家族旅行など、さまざまな客層による旅行が増加した。そうした需要に応えるため、熱海では大型旅館の建設が進められていった。

1950年代から1960年代にかけて広がったのが、「旅テル」と呼ばれる施設だ。旅テルとは、旅館とホテルを組み合わせた言葉である。

外観は近代的なホテルのような建物だが、客室には日本人になじみのある和室を設ける。そして館内には、レストランや売店、娯楽施設などを充実させる。つまり、日本の旅館の泊まり方を保ちながら、ホテルのような大規模な設備をもつ施設が作られていった。

熱海市の資料では、1959年に小田急電鉄の来宮ホテル、1960年に西武鉄道の西熱海ホテルが開業したことも紹介されている。温泉観光の発展には、ここでも鉄道会社が関わっていた。

さらに1964年には、最大収容人員1,200人のニューフジヤホテルが開業した。1965年には、ホテルとレストラン、遊園地などを組み合わせた熱海後楽園ホテルも開業している。いまでは大型の温泉ホテルは珍しくないが、当時は、こうした施設が新しい温泉観光のあり方として登場していた。

それまでの湯治場では、温泉のある土地に長く滞在し、自炊しながら生活することが中心だった。だが、大型の温泉ホテルでは、食事や入浴、娯楽がひとつの建物の中で提供される。温泉地に滞在するために必要なものが、宿泊施設の中へ集められていった。

4｜温泉旅館は、娯楽施設になる

大型化した温泉旅館では、もうひとつ大きな変化が起こった。温泉に入ること以外の楽しみが、館内に数多く用意されるようになったのである。

熱海市の歴史資料には、1960年代の大型旅館でレストランシアターが設けられ、さまざまなショーが行われていたことが記されている。1964年に開業したニューフジヤホテルでは、翌年からレストランシアターを導入し、サーカスやアイススケートショーまで取り入れていたという。

いまの温泉旅館を基準に考えると、ずいぶん大がかりな娯楽施設に思える。だが、それだけの需要があった。温泉旅行の楽しみが、入浴や食事だけでなく、ショーや音楽、宴会へと広がっていたことが分かる。

これは、温泉地の利用のしかたとして、かなり大きな変化ではないだろうか。かつての湯治客は、温泉を中心に生活を組み立てていた。繰り返し入浴し、食事を作り、身体を休めることに時間を使っていた。

だが大型の温泉ホテルでは、旅館があらかじめ用意したさまざまな娯楽を、宿泊客が楽しむ。しかも、その多くは温泉そのものとは直接関係していない。 宴会やショーを楽しむだけなら、温泉地である必要はないともいえる。

それでも、温泉地に人々が集まり、そこで宴会や娯楽が行われていた。なぜなのだろう。

ひとつには、温泉地が、日常とは違う時間を過ごすための土地として、すでに社会に認められていたことがあるのではないだろうか。温泉に出かけることは、普段の生活や仕事から離れることを意味していた。

そして、日常から離れた時間の中で、食事や酒、娯楽を楽しむ。つまり、温泉地がもっていた保養地としての性格が、娯楽を楽しむ旅先としての魅力とも結びついていった。

5｜熱海は、どれほど多くの人々を集めていたのか

変化がどれほどの規模で起こっていたのかを示す数字がある。熱海市の歴史資料によれば、1961年の熱海温泉の観光入込み数は、1,150万人に達していた。

同じ年の別府は570万人、伊東は314万人とされており、当時の熱海が圧倒的な集客力をもっていたことが分かる。

ただし、この数字は観光入込み数であり、1,150万人がすべて旅館に宿泊したという意味ではない。日帰りなどを含む観光客数の指標であることには注意が必要だ。 それでも、これほど多くの人々が熱海を訪れていたことは、温泉観光の大衆化を考えるうえで大事な事実だろう。

戦後の熱海では、社員旅行や団体旅行だけでなく、新婚旅行も盛んになっていた。 1951年には、東京から熱海や伊東へ向かう準急電車「はつしま」が運行を始め、新婚旅行客を数多く運んでいたという。

つまり、同じ熱海という温泉地が、会社の慰安旅行の目的地であると同時に、新婚旅行の目的地にもなっていた。

会社の人々と親睦を深めるために訪れる人もいれば、結婚したばかりの二人で特別な時間を過ごすために訪れる人もいた。温泉は、人生のさまざまな場面で利用される旅先になっていた。

ただし、多様な需要を受け入れるために、旅館は大型化し、さまざまな施設を整えていく必要があった。大型化のための投資は、戦後の温泉観光を支えると同時に、のちの旅館経営を苦しめることにもなる。

6｜旅館の中に、町が作られる

温泉街では、温泉を中心に宿や商店が集まり、ひとつの町ができてきた。温泉地に滞在する人々は、宿に泊まり、地域の商店で食材を買い、共同浴場へ通う。温泉を利用するために必要な活動が、町のあちこちに分かれていた。

ところが大型の温泉ホテルでは、このつながりが少し変わってくる。宿泊する部屋だけでなく、食事をする店、買い物をする売店、娯楽を楽しむ施設まで、ホテルの中に集められていく。

つまり、それまで温泉街のあちこちにあった店や施設の一部が、ひとつの建物の中へ取り込まれていった。 これは、単に旅館が大きくなったという話ではない。温泉を楽しむときの過ごし方そのものが変わっているのだ。

たとえば共同浴場を中心にした温泉街では、温泉に入るために宿の外へ出る必要がある。その途中で街を歩き、商店や飲食店の前を通り、地域の風景を見ることになる。

だが大型ホテルでは、宿泊客が建物から一歩も出なくても、滞在中のほとんどの時間を過ごすことができる。

ここには、二つの違う温泉の楽しみ方がある。ひとつは、温泉が湧く町の中で、人々がさまざまな店や浴場を利用する楽しみ方。もうひとつは、宿泊施設が用意した建物の中で、温泉や食事、娯楽をまとめて楽しむ楽しみ方だ。

どちらが優れているという話ではない。だが、二つの楽しみ方では、温泉に浸かるという行為の周りにあるものが違う。その違いは、地域の経済の仕組みにも関わってくる。

7｜なぜ、温泉旅館は苦しくなったのか

ところが1990年代に入ると、大型温泉旅館の経営は次第に難しくなっていく。背景にあったのが、団体旅行の需要の減少だ。

戦後の温泉観光を支えてきた社員旅行や職場の慰安旅行は、次第に減っていった。一方、家族や友人同士、あるいは個人で温泉へ出かける人々が増えていく。

変わったのは、旅行者の数だけではない。旅行者が温泉旅館に求めるものが変わっていった。

大人数の団体旅行では、ひとつの大きな部屋に複数の人が泊まることがある。大広間で食事をし、宴会を楽しむための施設も必要になる。だが家族やカップルなどの少人数の旅行では、そうした設備が必ずしも必要ではない。

むしろ、ほかの宿泊客を気にせず過ごせる客室や、落ち着いて食事ができる部屋、貸切風呂などが求められる場合もある。つまり、団体旅行のために作られた施設が、そのまま個人旅行に向いているとは限らない。

国土交通省の2006年版『観光白書』では、こうした変化が旅館経営の問題として詳しく分析されている。白書によれば、1990年代以降、旅行需要が個人や小規模グループへ移る一方、多くの旅館は団体客を受け入れるための大型客室や宴会場などに投資していた。

さらに、バブル経済期の設備投資のために多額の債務を抱え、新しい旅行需要に合わせた改装が難しくなった旅館もあった。その結果、経営が悪化し、廃業する施設が相次いだ。

観光産業の難しさが、ここによく表れている。旅館という建物は、簡単に作り替えることができない。

大人数を受け入れるための宴会場や客室を作れば、その設備を使い続けなければならない。だが、旅行者が求めるものが変われば、それまで価値をもっていた施設が、魅力を失うこともある。

温泉そのものは同じ源泉から湧き続けているのに、温泉を利用するための建物やサービスが、時代の変化に合わなくなってしまうのである。

8｜客室露天風呂が示す、新しい温泉旅行

いまの温泉旅館を考えてみよう。高級な温泉旅館には、客室に専用の露天風呂を備えたところがある。ほかの宿泊客と一緒に入る必要はなく、好きな時間に、自分たちだけで温泉を楽しむことができる。

いまでは珍しい設備ではないが、僕は、客室露天風呂は温泉の利用のしかたとして、とても興味深い変化だと思う。

温泉は、かつて多くの人々が共同で利用するものだった。地域の共同浴場では、地元の人々が同じ温泉に浸かっていた。湯治場でも、滞在客が共同浴場へ通っていた。

そして戦後の大型温泉ホテルでは、大浴場が重要な施設になった。大勢の人々が入浴できること自体が、団体客を受け入れる条件でもあった。

ところが客室露天風呂では、温泉が個人や家族だけのものになる。他人と同じ温泉に入ることではなく、他人に気兼ねせず入ることに価値が置かれているのだ。

国土交通省の2006年版『観光白書』でも、小規模旅館が客室露天風呂や貸切風呂を備え、個人客やカップル、家族旅行客などの需要を獲得していることが紹介されている。

もちろん、客室露天風呂が2000年代に突然生まれたわけではない。以前から専用の浴槽をもつ宿泊施設は存在していた。だが、個人旅行の需要が増えるなかで、他人と顔を合わせずに入れる浴場が、旅館の大きな魅力として扱われるようになったことには、大きな意味がある。

かつて温泉は、人々が共同で入るものだった。戦後には、会社や団体の人々が一緒に楽しむ旅先にもなった。だがいまでは、ほかの人々から離れ、自分だけの時間を過ごすためにも、温泉が求められている。

僕は、ここに温泉に対する価値観の変化が表れていると思う。

9｜温泉の楽しみ方を、誰が決めてきたのか

戦後の温泉観光を振り返ると、見えてくることがある。温泉の楽しみ方は、温泉そのものの性質だけで決まってきたわけではない。

会社の人々が一緒に旅行することが一般的だった時代には、団体旅行を受け入れる旅館が発展した。大人数で宴会を楽しむことに価値があった時代には、大宴会場や娯楽施設が整えられた。そして家族やカップル、個人で旅行することが増えると、客室露天風呂や貸切風呂などが、旅館の大きな魅力になっていった。

つまり、温泉の利用のしかたは、その時代の社会のあり方と深く関わっている。

一方で、温泉そのものは、基本的には変わっていない。地球内部の熱で温められた地下水が、岩石のすき間や割れ目を通って湧き出してくる。温泉が湧くという自然現象は、戦後の経済成長によって生まれたものではない。

だが、温泉に何を求めるのかは、時代によって変わってきた。療養のために長く滞在すること。会社の人々と宴会を楽しむこと。家族や恋人と、静かな時間を過ごすこと。どれもが、違う温泉の楽しみ方である。

そして、それぞれの楽しみ方をかなえるために、温泉旅館の建物や温泉街の町並みが変わってきた。

もちろん、こうした変化を、昔の温泉文化が失われたという話だけで説明することはできない。団体旅行の発展によって、それまで温泉へ行く機会のなかった人々も、温泉を楽しめるようになった。 大型旅館には、気軽に温泉旅行を楽しむための設備やサービスが整えられていた。

一方で、温泉を中心に長く滞在する湯治や、地域の共同浴場を利用する文化が、相対的に目立たなくなっていったこともあるだろう。

温泉が大衆化することで、新しい楽しみ方が生まれ、その一方で、以前とは違う価値観が広がっていったのである。